半年くらい前にスーパーで見つけた大阪王将の羽根付き餃子。
冷凍食品コーナーにありました。
この手の餃子を買ったことがなく、よくわからないまま、カゴにホイッといれて。
その時点では、電子レンジで温めたら食べられるのかな〜とか、
いい加減に考えてました。（それ、コンビニの餃子じゃないの？）
帰宅後、パッケージに「フライパンで焼いて調理」と書いてあるのに気づき、「めんどくさいなぁ」とため息ひとつ😮💨
餃子の調理といえば…
油を薄くひいて少し焼いてから、
途中で水を入れたり、
蓋閉めたり、
何分焼いて、
中火で弱火でとか、、、
意外と工程が多い😔
なので、また今度にしようかなー💦と冷凍庫にしまいかけたけど、
もう一度ちゃんと調理法を見てみると
✔︎油なし
✔︎水なし
✔︎蓋なし
＂そのまま焼くだけ＂
と書いてあり😀💡
引用元：https://youtu.be/lycif8WTODY?si=k4nJBysz6y4fqDok
結局のところ「フライパンに餃子並べて中火で焼くだけ」だそうで、非常にシンプルﾊ(^▽^*) ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ♪
引用元：https://youtu.be/apm9nTJXGO4?si=AeceWoNpjUdeL7xN
並べた餃子の下に汁が出てくるので、その汁がきつね色になるまで眺めてればいいだけらしい♪
引用元：https://youtu.be/apm9nTJXGO4?si=AeceWoNpjUdeL7xN
きつね色になったら火を止めて、フライパンに並んでいる餃子が入る位の平皿を餃子の上に乗せ、フライパンごとそのままひっくり返すだけ。
引用元：https://youtu.be/apm9nTJXGO4?si=AeceWoNpjUdeL7xN
こんな感じです↓
というわけで、きつね色になるまで、ガスコンロの前をうろうろしてました笑。
引用元：https://youtu.be/apm9nTJXGO4?si=AeceWoNpjUdeL7xN
食べてみるとかなり美味しい🥟きつね色の皮も😋
この大阪王将の羽根付き餃子は2種類ありまして。
塩をつけて食べるのと、タレをつけて食べるのとの、どちらかを選べます♪
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個人的には、塩の方がすきですね。
かなりからい塩なので、つけ過ぎに注意です！
タレは京都の王将の方が美味しいかも！タレ自体の話です。
京都の王将の餃子もなかなか好きですが、今のところ、大阪王将の餃子の方が好きかもしれません！
あと気になるのは、
▶︎珉珉の餃子
▶︎京都の祇園餃子
▶︎50年餃子
です。
50年餃子は、無人販売のお店を見かけて知りました。
祇園餃子は、かなりのお店が閉店したみたいで、桂駅西口店はあるみたいなので買ってみます😋
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そういえば、横浜の中華街で餃子を食べたことがないですねー。
中華街の門近くの石川町の京都王将では何度か食べてますが。
あと、横浜といえばシューマイです！
崎陽軒（きようけん）のシュウマイ。
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横浜駅東口の郵便局隣に本店があります。
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※Googleストリートビューより撮影
シュウマイ弁当が人気ですね。
横浜は崎陽軒だらけですよ！
ところで、大阪王将のナメクジの内部告発者、逮捕されたのですね。
本当にナメクジがたくさん発生していのかどうかが問題ですね。
SNSに投稿した時点で発生していたのかが問題のような気がします。
あと、ナメクジが混入していたわけではないので、どうなのかなーとも思います。
それにしても、なぜそんなにたくさんのナメクジが厨房にいたのか。
キャベツがいっぱい置いてあったのですかね。
ナメクジはキャベツが好きですし。
あと湿気が多いところが好きなので、もしたくさんいたのだとしたら、かなり条件が整った居心地良い場所だったのでしょう。
とりあえず、大阪王将の羽根付き餃子は美味しいです👍
店のは食べたことがないからわかりません。
では🥱